누룽지탕 만드는 법에 대해 많은 분들이 궁금해하십니다. 누룽지탕은 고소한 누룽지와 신선한 해산물, 그리고 다양한 채소들이 어우러진 한국 전통 음식입니다. 특히, 따뜻하고 깊은 맛의 국물이 일품인데요, 집에서 손쉽게 만들어볼 수 있는 방법을 소개하겠습니다. 1. 누룽지탕이란?누룽지탕은 바삭한 누룽지와 풍성한 재료가 조화를 이루는 탕입니다. 누룽지는 밥을 오래 익혀서 생긴 바삭한 쌀인데, 이를 국물과 함께 먹으면 고소함과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 해산물과 채소를 더해 영양도 챙길 수 있는 음식이라 가족 모두가 좋아할 만한 메뉴입니다. 2. 재료 준비누룽지탕을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다.누룽지 : 1인분해산물 : 새우, 오징어 등 원하는 만큼채소 : 청경채, 버섯 등육수 재료 : 물, ..
